S Vojtou píšem blog

Říkal jsem minule něco o plevelu? Tak teď jsme u toho. Máme na Zemi (stačí se podívat jen po ČR) spoustu rozmanitých druhů rostlin. Pokud rostlina roste někde proti vůli pěstitele, označíme ji za plevel, ale jinde a jindy může být žádoucí! Kopřivy patří podle mě k "užitečným plevelům" - pomáhají našemu zdraví, léčí fyzické obtíže a v podobě výluhu...

Jako asi každý vinař jsem začínal v klasické komerční produkci. Pomáhal jsem taťkovi při výrobě vína do našeho rodinného vinného sklepa, ve kterém pořádáme degustace.